今天的午餐,早已預定於新莊翰品酒店福明廳享用。我們選擇的方案是福明超值組合餐,為中餐主廚精選30道佳餚任意搭配組合,3人以上可選5菜/1湯/2點心/水果,每位NT$450+10%。
我們沒有訂位,11點半即達,餐廳相當寧靜,裝潢典雅、帶點中國風。
第一道─油雞佐泡菜,炎炎夏日,來盤冰冰涼涼的雞肉,不油膩、調味適中,剛剛好。
第二道─和風鮮蝦,天天五蔬果,雖然不知道有沒有五種,但來點生菜沙拉是一定要的,而且還是健康少油的和風沙拉,真的是滿滿的一大盤,有蔬菜、有水果,還有一堆蝦。
點心1─蠔油叉燒包,這個包蒸的剛剛好,皮Q餡多,再來一個。
第三道─干貝芥菜心,啥是芥菜心??我只知道干貝很好吃,而這道菜也真的很好吃,干貝的鮮味+芥菜的甜味+點綴的草菇,搭配的恰恰好。
第四道─芋泥香酥鴨,這是道平常較少吃到的工夫菜,口感棉密,有著滿滿的芋頭香,至於鴨肉呢??我真的吃不出來,不過還是非常美味。
湯品─上湯魚生,新鮮的魚片+各式蔬菜、菇類,湯頭鮮美,營養滿分。
第五道─薑蔥魚腩煲,非常適合下飯,屬於重口味的一道菜,搭配蔥薑爆炒出來的魚肉,沒有腥味、入口即化,可惜飯還沒來。
我記得可以選擇炒飯或白飯,那當然選炒飯。採用泰國米,加入鮭魚碎肉、蔥、蛋和洋蔥,炒的粒粒分明,真是色香味俱全,可惜最後才上,來人..打包囉!
點心2─黑糖葛切糕,飯店招牌之一,QQ涼涼的口感+黑糖的香味,很像粉粿喲!
最後就是水果,有西瓜+小蕃茄,還算不錯。
會來這用餐,因為這2張餐劵,公司喝春酒當苦力來的,哈!!開玩笑的,不過確實是老闆送的,在此謝謝老闆,讓我享用這美味的一餐,當然..2張不夠結帳啦!
這就是福明廳,門口正對櫃檯,對..2張不夠,總共是茶資30元*5+超值組合餐450元*5+10%服務費240元=2640元-2張餐劵990元=1650元。
翰品酒店真的很漂亮,難怪春酒已連兩年都在這辦,有挑高明亮的空間+新穎華麗的裝潢+景觀電梯,也難怪婚宴場場爆滿,這算是新莊的驕傲吧!
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