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說是海鮮,第一盤來的卻是鵝肉,看那黃澄澄的色澤,我想這應該是煙燻鵝,鵝皮油脂仍然飽滿,鵝肉肉汁仍然豐富,每一口都是那麼地彈牙,真的不錯。
有菜,當然還是要來碗飯;有魯肉飯,當然要選這一味,以肥肉為主,滷汁偏甜,讓我想起了台南米糕,應該配上2片小黃瓜,再加點魚鬆,隨便一扒就可吃上兩碗。
看到生魚片,我想跟老闆說:這樣切是不是太豪邁啦!!
數一數,總共有7大塊,我們有4個人耶,怎麼分?題外話說完了,這鮭魚還真新鮮,油花分佈的恰恰好,一口一大塊,好奢侈喔!!
這盤大雜匯,我猜是石斑肚,吃起來脆脆的,好不好吃?美不美味?不知道ㄟ......
清蒸魚,肉質鮮嫩,搭配上頭的青蔥,加上底下的高湯,一口接著一口,真是欲罷不能。
走到哪都要來上一盤的蚵仔酥,蚵仔稱不上大,但絕對新鮮,老闆炸的功力一流,留住了蚵仔的肥美,不會乾巴巴的。
非常非常家常味的蛤仔湯,蛤仔新鮮,每顆都是爆開來的,湯汁百分百不浪費,無須調味,就很好喝。
這餐約1200元,除了上述菜色,另包含了台啤玻璃罐1瓶、芭樂汁家庭號1瓶,我們去的早,不到半小時即滿座,想吃,先預約,到哪吃?新莊中正路上的品味豪海鮮。
跟斜對面的豪品味有什麼關係?品味豪是豪品味的原老闆開的。
品味豪海鮮 http://www.ipeen.com.tw/shop/82398-%E5%93%81%E5%91%B3%E8%B1%AA
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