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軒軒客家小館,吃過幾次,部落格倒是第一次寫,就位在湖口工業區內,地點非常好找。



這是家飯館,吃飯的館子,店內僅有簡單的裝潢,幾張有著紅色桌巾的大圓桌,門面雖不廣,但很深,往內走還有兩間小包廂。


話不多說,晚上六點多,大家肚子都咕嚕咕嚕叫了,準備上菜囉!!



鐵板鮮蚵..雖然這蚵不大,但夠鮮,給的量也足,來碗白飯,拌點醬汁,三兩口就可扒的精光, 再叫瓶啤酒,只能說讚啦!!這是媽媽喜歡的海鮮,當然要來一份。



薑絲炒大腸..大腸大家都愛,特別是這肥肥嫩嫩、口感QQ的客家小炒,調味雖然偏酸,但可以接受,吃多也不膩。



紅麴透抽..外頭少見的菜色,店家的招牌,看起來確實加了紅麴,作法類似鹹酥雞,炸的恰到好處,口感外酥內嫩,香香鹹鹹(請台語發音),真的好吃。



腐乳高麗菜..好不好吃?我不知道,真要說,還是加了蝦米的比較棒,老爸炒的最好吃。



京都排骨..這道家常菜,會的人很多,做的好不多,特別是這外酥內軟的口感,不太鹹、不過甜,樣樣都要到位,好不好吃?現場吃了一份,追加一份外帶,你說呢!!



海鮮煲..用料非常豐富,有香菇、蝦仁、海參等等,是道重口味的菜,十分下飯。



酒足飯飽後,送上西瓜,好像是這家餐館的習慣,這一餐含酒水大概是1800元,在新竹這樣不貴,也就是如此,來到這,肚子餓便想起軒軒客家小館。


軒軒客家小館    http://www.hcce.com.tw/5970205/

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